O suquinho nosso de cada dia...

O objetivo do blog não é pregar a boa saúde, ensinar sobre dietas e passar receitinhas, mas quando experimento uma receita nova (que a nutricionista passa) e ela passa no teste, gosto de compartilhar com todo mundo!

Faço pressão até para a família experimentar e aderir aos suquinhos do bem que ando fazendo! Alguns realmente ficam horrorosos, daqueles que a gente toma de nariz tampado, mas em compensação, alguns ficam tão gostosos que dão vontade de repetir sempre!

Esse que eu fiz hoje, começa a ser preparado um dia antes.

Primeiro passo: Fazer gelo verde!

-  folha de couve sem talo

- 100ml de água de coco

- 1 pedaço de gengibre 

- Hortelã à gosto (esse eu abuso, adoro!)

Bater tudo no liquidificador e distribuir na fôrma de gelo (congelar, obviamente...hehe)

Ontem a noite preparei o gelo.

Ficou MUITO cheiroso! 

Como o gelo ficou hoje pela manhã!

Segundo passo: hidratar 1 colher de sobremesa de linhaça ou chia em 01 copo com 75 a 100ml de água. Preparar também na noite anterior.

Esse passo eu não tirei foto, mas não tem erro (eu fiz com a chia)! É só colocar a semente dentro do copo. E por favor, usar água filtrada...hahaha

Achei essa imagem no Google. A semente hidratada vira um gel, sem gosto e sem cheiro. Uma observação importante: colocar no suco a semente E a água para bater!

Terceiro passo: o suco!

- 3 pedras do gelo verde

- 1 porção de fruta (1 maçã pequena ou 2 a 3 colheres de sopa de frutas vermelhas)- Eu particularmente gosto mais das frutas vermelhas e optei pelo morango (pode-se fazer um mix de frutas vermelhas).

Frutas vermelhas são: amora, framboesa, morango e mirtilo. No Verde Mar vende uma versão congelada dessas frutas que também fica uma delícia no suco!

- 100ml de suco de uva integral Aurora

O resultado! A cor ficou bonita e o suco bem docinho.